MILLÉSIME : 2021
ORIGINE : Appellation Coteaux Varois en Provence
RÉGION : Provence
ALC./VOL : 13 %
CONTENANCE : 75cl
RENDEMENT : 35 Hectolitres/hectare
PRODUCTION : environ 3 000 bouteilles
ASSEMBLAGE : Grenache noir 50%, Syrah 30%, Cinsault 10%, Rolle 10%
SOL : argilo-calcaire
CULTURE : biologique certifiée par label Ecocert
VENDANGE : manuelle en petites caisses